1、绿叶蔬菜有小白菜，有青梗菜，有油麦菜，有小油菜，还有苦菊菜。
2、果类蔬菜有，有土豆，有红薯，有黄瓜，有冬瓜，有南瓜，还有胡萝卜。
3、菌类菜有，有香菇，有各种蘑菇，有木耳，都是要通过整理后和蔬菜来配菜。
4、蔬菜要和蛋类配菜，就能将蔬菜的营养和蛋类的营养充分的融合后，人吃好就能很好的吸收。
5、饮食多样化，就是在烹调菜肴的时候有蔬菜有菌类，还有肉食，主食有买面食还有米饭等。
6、养生就要在饮食上多样化，绿叶蔬菜有的可以生着吃，如苦菊菜，买回来的苦菊通过水来清洗后，用瓷盘盛上，就可以用配好的佐料生着吃，也可以做汤喝。所以，健康饮食就要多样化饮食。
