健康美食蒜泥空心菜

 时间:2024-10-14 21:06:56

1、一把新鲜的空心菜,折去老叶,去掉根洗净,切段备用。

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2、蒜瓣剥皮洗净拍碎,切几下备用。

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3、锅里倒油烧热,放入蒜泥,爆香油。

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4、立刻倒入空心菜,快速翻炒,加生抽、盐、醋、辣椒碎调味,空心菜断生即可。

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5、又香又开胃的蒜泥空心菜出锅了,菜的特点是酸、辣、脆、爽下饭极了。

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