煮熟的肉怎样保存不坏

1、冷藏保存。如果只是短时间储存，可以将煮熟的排骨用保鲜膜或者是锡箔纸包装起来然后放进冰箱保鲜层保存，这样可以延长煮熟的肉类的保质期，同时也可以避免和冰箱当中其他食物发生串味的现象。这样可以储存7天左右。

2、冷冻保存。如果想要长时间储存，可以将煮熟的排骨分装装进密封袋，密封好，然后放在冰箱的冷藏室，冷冻储存。这样可以储存2-3个月的时间。