早餐鸡蛋饼的做法

1、准备调料。一根小葱，1根香菜，1根红色小米椒（添颜色+给微微的辣味），3片姜，5片红萝卜（添红颜色）。全部切丁状碎块 备用

3、100克面粉，170克水，拌匀。加一小勺盐

5、把料加入面煳中，加一小勺（同上面加盐的小勺）橄榄油，打一个鸡蛋，后搅拌均匀

7、舀一勺面煳倒入平底锅

9、翻面后，另一面停留个15秒就可以出锅啦。看个人口味，喜欢嫩一点的就少几秒，喜欢脆一点的可以停留多几秒