如何做白菜烩松肉

1、白菜切段，蒜苗切末，准备泡好的粉条、木耳，肉切成长条，肉里加葱姜末、盐、料酒、生抽、鸡蛋，拌匀，加淀粉面粉，拌匀。

2、起锅烧鱼，油温七成热，下锅炸，炸至金黄捞出。

3、起锅烧油，葱姜、干辣椒、花椒、八角炒香，放生抽、蚝油、水，放白菜、炸好的里脊肉，粉条、木耳，放盐、十三香调味，烧开，加点香油调味即可。