怎样做米汤南瓜

1、南瓜去皮切条。

2、葱姜切片。

3、淀粉加水搅拌。

4、锅中倒油放入葱姜爆香。

5、放入南瓜条翻炒。

6、倒入淀粉水。

7、盖上锅盖大火煮开。

8、小火慢炖直至南瓜软烂。

9、盛出，浇上米汤即可。