咸鸭蛋的快速腌制方法

1、将超市中买回的新鲜鸭蛋用清水清洗干净。

4、将洗干净的鸭蛋取一只放入碗里，在蛋壳上沾满白酒。

6、将所有需要腌制的鸭蛋都按上述方法操作，最后逐个放入干净的容器中。瓶口处用一个食弗辞肛胰品袋密封住。家里有多出的鸡蛋，顺便也腌了几个放到坛子里了。