零基础宝宝甜品：苹果蛋羹

1、备齐食材。

2、苹果沿顶部切开一分为二，顶部做盖子，用勺子将下半部分中间的果肉和核挖出做碗。

3、鸡蛋破壳加两平勺温水，搅拌均匀，倒入苹果碗里。红枣切碎，放入鸡蛋液中。

4、苹果碗盖上盖子，放入蒸笼，蒸20分钟左右，即可出炉。