腐乳花卷

1、取块饧发好的面

2、用擀面杖擀成薄面皮

3、均匀的涂上一层植物油

4、再将腐乳汁涂在面皮上

5、从一端卷起来，这是卷好的样子

6、再揪成一小段的

7、卷成花卷

8、锅中做水，放入花卷，要留有空隙

9、盖盖，用湿布捂住锅沿，防止漏气，大火蒸20分钟

10、腐乳花卷出锅了