五香茶叶蛋怎么做好吃

1、美味的茶叶蛋做起来！先准备好生鲜的鸡蛋。

2、鸡蛋放进锅里煮熟，放进冷水中凉八分钟。

3、待鸡蛋凉了，用小勺子把每个鸡蛋都敲裂，如图所示。

4、准备好其它的材料，如：茶叶，大料，香叶，葱，姜，蒜等。

5、锅里重新倒入适量的清水，把准备好的各种佐料倒进锅里点火加热。

6、等水煮开3-5分钟的样子，放入敲好的鸡蛋，同时调入适量的酱油。

7、大火转小火继续煮10分钟的样子，调入适量的盐。

8、关掉火，茶蛋要泡上8个小时以上再捞出来吃，这样更加入味。