酱香味的豇豆馅包子馅的做法

1、五花肉切丁，葱和姜切成末，豇豆切成粒，平底锅放油，油热加五花肉煸香出油，放䓤姜末爆香，放甜面酱小火炒出酱香味，炒豇豆末至半熟。

1、粉丝热水泡微软

1、把微软粉丝切成约5厘米长

1、粉丝放入炒制的半成品豇豆馅中慢慢拌匀

1、肉丁放酱油香油葱姜味半小时以上

2、煨好的肉丁搅拌入半成品豇豆馅，此时馅完成

1、提前发好面，揉好，滚圆切丁

2、赶皮 装馅，收口

1、装锅大火蒸15分钟

2、集体照