菠菜木耳鸡蛋汤

1、准备食材，菠菜摘掉根部洗净，木耳提前泡发好

2、洗净的菠菜切成小段

3、木耳切成宽丝

4、鸡蛋打散成蛋液

5、葱切葱花

6、起锅热油，加入葱花炒出下班岗位

7、加入菠菜翻炒至见软

8、加入清水木耳转小火煮一会

9、煮好开盖转大火，倒入蛋液

10、煮至蛋液凝固后，加少许盐和鸡精调味拌匀即可

11、成品

12、成品