如何做出好吃的蒜苗腊肠炒饭

1、将食材准备好

2、处理食材：蒜苗切末、葱切末、香菇切丝、腊肠切片、胡萝卜切丁、鸡蛋打撒

3、锅中热油，放入打散的鸡蛋炒成穗状盛出

4、用锅中余油炒香胡萝卜丁、香菇、腊肠至腊肠微微透明，放入葱末爆香

5、放入剩米饭炒散

6、米饭炒散后放入鸡蛋碎继续中火炒至米粒晶莹，放入青蒜苗末炒匀

7、加入适量食盐，生抽再次炒匀即可