怎样炒四季豆好吃

1、准备食材。

2、四季豆的头尾旁边的丝摘掉。

3、清洗（一根根洗一下）

4、洗好的四季豆。

5、切四季豆（关键的一步——斜的，细细的切）。

6、切好四季豆。

7、锅烧热。

8、倒油（3、4汤匙），倒入切好的四季豆。

9、翻炒至软，干了，加一点（两瓷汤匙）水再炒（不让水干，这过程加3、4次一点的水）。这是关键哟。

10、炒软了，加没过四季豆一半的水，加盐巴，煮1，2分钟。

11、加味精。装碟。