美味的番茄炒蛋

1、准备两个鸡蛋，再把鸡蛋敲碎倒入碗里均匀搅一搅。

2、倒入食用油6~12克到锅里，煎成荷包蛋，再用锅铲铲碎。

3、再把切好的番茄倒入锅里和鸡蛋一起炒，炒的时候要放食用盐2~5克，味精2~4克，这样就做好了。