如何在家用电磁炉自己制作牛轧糖

1、小火热锅，用电磁炉可以开到3到6档，锅干了把黄油放进去，小火花开黄油

2、黄油划开热了之后，把棉花糖放进去，搅拌化了至粘稠

3、搅拌棉花糖微黄，把奶粉放进去，搅拌均匀

4、把棉花糖和奶粉搅拌均匀后，把花生碎倒入锅内，搅拌至花生碎与棉花糖融合在一起

5、花生碎与棉花糖搅拌在一起后，就可以出锅了，将做好的牛轧糖放在一个不沾的油纸上，防止牛轧糖与纸粘在一起，用擀面仗将牛轧糖杆均匀，成一个四方形或者长方形后放入冰箱二十至三十分钟，将牛轧糖取出，切块包装好就大功能完成了。