杏鲍菇炒鸡肉的做法

1、鸡胸洗净沥干，葱洗净备用。

3、将腌料与鸡胸肉放一起。

5、锅烧热放入少许油，将鸡胸铺平。

7、原锅余油将杏鲍菇放入，加入少许盐和黑胡椒粉略煎上色。

9、放入炒过的鸡胸肉。

11、放入豉油与少许米酒调味，大火拌炒均匀。