如何做圣诞麋鹿蛋糕卷

1、将草莓去蒂备用。

2、碗中倒入淡奶油，奶酪，糖粉打发。

3、将可可蛋糕胚斜切两边。

4、在蛋糕胚上抹上淡奶油。

5、在1/4处铺上草莓。

6、借助擀面杖卷好。

7、放入冰箱定型30分钟。

8、切掉两边不平整部分，平均切成四段。

9、用巧克力酱，糖豆装饰。

10、蛋糕卷竖起来，在顶部挤上奶油。

11、放上草莓，草莓尖挤一点奶油。

12、两侧挤一点巧克力，蝴蝶形饼干作为耳朵。

13、圣诞麋鹿蛋糕卷就做好了。