烧鱼片。。。

 时间:2024-10-22 02:16:01

1、鱼肉切片,用生粉、蛋清、食盐、十三香腌制十分钟

烧鱼片。。。

2、腌制好的鱼片入油锅炸至鱼肉变白

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3、青红辣椒切片

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4、炒锅加油,放入辣椒片,加食盐、香醋、酱油、十三香调味。

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5、加入鱼片翻炒均匀

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6、为了入味,可加少许水煮一下,使味道更入味

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7、汤汁收浓关火即可食用。

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