秋葵炒虾仁怎么做

1、姜蒜切成末，泡椒切成小圈。见下图

2、虾仁清理干净，加入少许盐、生抽、黑胡椒粉，抓匀。见下图。

3、秋葵切成小段。见下图

4、锅里加入适量油，将虾仁炒变色后捞出。见下图

5、锅里留底油，加入姜蒜末、泡椒，炒出香味。见下图

6、加入秋葵大火翻炒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀，加入炒好的虾仁，混合炒均匀即可。见下图