荠荠菜炒腊肠

1、准备食材，腊肠，切成马耳朵形状；

2、准备食材，胡萝卜、葱，洗净切好；

3、准备食材，虾皮，十三香；

4、热锅凉油，放葱、十三香爆香；

5、放腊肠、胡萝卜翻炒；

6、放荠荠菜翻炒；

7、看荠荠菜蔫了，即可进入适量的盐；

8、进入蚝油调一下味；

9、出锅可以食用了。