1、牛肉切丁，用盐、姜、酱油、花椒面腌制10分钟左右，粉条用水泡软 后切段
2、锅中倒油加热，放入蒜瓣、姜、葱爆香
3、 把腌好的牛肉放进去翻炒，炒至肉变色后加入盐、味精、鸡精、花椒面、翻炒均匀后加入少许水
4、在肉快熟的时候把粉条放到上面，不要翻炒，直接闷在上面就好
5、在粉条也变熟的时候洒适量酱油，翻炒均匀即可
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时间：2026-04-22 03:05:55
1、牛肉切丁，用盐、姜、酱油、花椒面腌制10分钟左右，粉条用水泡软 后切段
2、锅中倒油加热，放入蒜瓣、姜、葱爆香
3、 把腌好的牛肉放进去翻炒，炒至肉变色后加入盐、味精、鸡精、花椒面、翻炒均匀后加入少许水
4、在肉快熟的时候把粉条放到上面，不要翻炒，直接闷在上面就好
5、在粉条也变熟的时候洒适量酱油，翻炒均匀即可