咖喱牛丸花菜拼盘

1、绿花菜。

2、把绿花菜折小枝，浸泡盐水五分钟。

3、咖喱块，牛筋丸。

4、烧点水，加入盐和花生油。

5、放入花菜。焯2分钟沥水捞出备用。

6、另外烧开把牛筋丸煮五分钟。

7、把焯好的绿花菜围圈摆盘。

8、锅里的牛筋丸留适量水，调小火，把咖喱块放入，煮至融化。

9、把咖喱牛丸倒在花菜中间。

10、完成啦。