手撕包菜怎么做

1、选用的是有点发绿的这种。

3、撕好的包菜一定要用水洗一下。

5、油温到四五成的时候。

7、肉丝基本上每一根都变白了。

9、把料头煸香，一定要煸出香味。

11、这时开始下包菜。

13、这个时候包菜已经基本成熟了。

15、把一点点的汤汁均匀的裹在包菜上。

17、手撕包菜制作完成。