如何做砂锅炖猪蹄

1、洗干净猪蹄备用

2、洗干净的猪蹄放入砂锅里

3、放入葱和姜块

4、放入少许的酱油，盐，料酒，还有适量的水炖煮

5、炖煮半个小时后脱骨放入少许的葱花

6、收汁浓郁点即可