五香肉棕的做法

1、糯米洗净，清水浸泡六个小时以上。把每片粽叶清洗干净。

2、五花肉切片，加入姜片，料酒，生抽，盐，胡椒粉，五香粉。搅拌均匀腌两个小时。

3、泡好的糯米加入胡椒粉，生抽，盐，搅拌均匀。

4、拿一片粽叶，从下往上折，折成一个漏斗状。

5、底下放一层糯米，中间夹一块儿肉。

6、在肉上再盖一层糯米。

7、然后把粽叶往回对折。

8、再用棕绳，把粽叶绑紧。放入高压锅。

9、水没过粽子，大火烧开，再开小火烧一个小时。

10、香喷喷的粽子出锅了。