自制西式土豆饼

1、把土豆 ，小葱，洋葱洗干净，用漏斗沥干水份

2、土豆，葱花，洋葱切丝成品

3、打一个鸡蛋

4、鸡蛋拌匀，并且撒入少量面粉，一勺便可

5、放入少许油，开小火热锅

6、把切好丝的东西放入适当搅拌好后，铺在锅中

7、最后均匀浇上搅拌均匀的蛋液，并且浇到刚好淹没土豆

8、知道半成品蛋液成型，加固，差不多就可装盘了

9、成品后的西式土豆饼，最后浇上黑胡椒或者番茄酱