【越吃越香的家常菜】豌豆牛肉粒

1、备好食材：豌豆，牛肉；豌豆剥壳，洗净，沥干水分备用；

2、牛肉洗净后，切丁；

3、牛肉用适量生抽、料酒、植物油抓匀；老姜、大蒜、小葱都切粒；干辣椒用厨房剪刀剪短；再备些花椒；

4、空气翻炸锅里调入适量植物油；

5、放入牛肉丁；

6、合上盖子，接通电源，时间设置为4分钟；

7、放入葱姜蒜、干辣椒、花椒，时间设置为2分钟；

8、放入豌豆，再放一点点清水，合上盖子，时间设置为6分钟；

9、调入适量盐，合上盖子，时间设置为1分钟；

10、程序结束后，打开盖子，将【豌豆牛肉粒】盛出解开。