红烧猪肉怎么做好吃

1、准备食材，将大蒜、香菇、猪肉、姜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜和姜片进去，熬一会儿

3、将猪肉倒入锅中，快速翻炒

4、将香菇切好，倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿

5、文火慢炖，大约20分钟后就可以掀开锅盖，放盐等调料,可以放点生抽增鲜

6、香喷喷的飘了一屋子哦