自制美味披萨初级

 时间:2024-10-15 04:36:07

1、温水冲开酵母,面粉加入盐和糖,橄榄油。倒入酵母水,揉好契能洮捏成团,揉15-20分钟。表面淋水,盖上保鲜膜发酵3-4个小时。

2、发酵后揉捏几下,排气,擀成饼片,放入披萨盘里,披萨盘底抹油,披萨饼窝边。饼片上插小孔。

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3、披萨饼上刷一层橄榄油,再涂一成番茄沙司。

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4、平铺一层芝士,多撒一些。

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5、铺上胡萝卜、青椒、洋葱。

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6、再铺一层芝士。烤箱预热200℃,上下火15分钟。时间不要过长。

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7、美味出炉。

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