火龙果桃胶银耳羹

1、桃胶要用清水浸泡十个小时以上。

2、泡发后的桃胶，去掉杂质，把大块的捏碎点。

3、银耳提前1小时浸泡至发。

4、泡发好的银耳剪去根部，撕成小块；

5、将银耳放进锅内；

6、放入泡发好的桃胶，加入适量的清水；大火烧开后小火慢炖2个半小时；

7、火龙果去皮切成块状，最后20分钟加入火龙果粒。

8、加入冰糖炖至溶化。