油泼豆皮怎么做好吃

1、豆皮用热水汆2分钟捞出过凉水沥干

2、黄瓜切丝，稍微细一点点

3、葱切丝，加香菜末

4、放入辣椒粉

5、起火，烧热油

6、加入花椒，油泼的时候不要把花椒倒进菜里，时间别太长，否则容易发苦

7、加白糖，盐，醋和蚝油

8、搅拌均匀，就可以开吃了。