1、首先切好新鲜羊肉、配菜，羊肉用少量盐腌制片刻，葱姜蒜少许。
2、面粉放置少量食盐，加适量水，进行和面。
3、擀制完成的手擀面劲道新鲜。
4、少量猪油，葱姜蒜爆香，新鲜羊肉下锅翻炒片刻。
5、羊肉炒香后，倒入适量开水，放入手擀面和配菜，适量食盐、味精、鸡精、胡椒粉等进行调味。
6、待食物烧熟后，放入碗中，撒点适量的芝麻油、香菜。一碗美味的羊肉面就绘制好了，希望为您带来一份微暖，谢谢。
1、首先切好新鲜羊肉、配菜，羊肉用少量盐腌制片刻，葱姜蒜少许。
2、面粉放置少量食盐，加适量水，进行和面，擀面完成。
3、少量猪油，葱姜蒜爆香，新鲜羊肉下锅翻炒片刻。
4、羊肉炒香后，倒入适量开水，放入手擀面和配菜，适量食盐、味精、鸡精、胡椒粉等进行调味。
5、待食物烧熟后，放入碗中，撒点适量的芝麻油、香菜。一碗美味的羊肉面就绘制好了，希望为您带来一份微暖，谢谢。
