马兰头青团的做法

1、马兰头清洗干净后放人锅中焯水

2、绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒

3、香干切成小粒

4、把马兰头香干一起放人大碗中

5、加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀

6、我还加了点烤熟的松仁一起拌匀

7、取一大盆加入糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉

8、加入适量温水和成粉团

9、取下一个小团，大概40克左右，粉团搓圆后用大拇指抠一个孔，然后转动粉团

10、中间放入适量马兰头香干馅

11、用虎口慢慢收口，放入刷上油的粽叶上

12、上笼大火蒸15分钟，蒸好后再刷上一层熟油

13、马兰头青团完成