西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调好吃

1、葱姜蒜，西葫芦洗净切块备用，鸡蛋放入干净碗中备用，西葫芦切小丁

2、国中放入少许油，放入葱姜蒜炒香，加入少许豆瓣酱，炒香放入西葫芦，炒熟出锅备用，鸡蛋放入锅中炒熟，出锅，放在案板上剁碎，加入香油，调料就做好了

3、将面粉中加入水，调好成面团，切成小块，擀成皮，放入少许馅料，捏合着口，我们的西葫芦鸡蛋馅饺子就做好了