自制萝卜干

1、准备好的配料。

3、晾干的萝卜切成滚刀块，每块上都要带点皮。

5、压出的汁水倒掉，萝卜在太阳底下晒至6成干左右。

7、烫好的萝卜摊开彻底放凉，按自己家的口感加入盐，八角，白酒，糖拌匀。

9、装瓶子密封保存。