1、一、传统工具——水果刀&小勺儿1、准备1把刀和1个小勺儿。
3、用小砚汨枰镖勺儿沿着果核儿边缘，将核儿挖掉就OK了，如果想连着山楂屁股一起去掉，那就要用点儿劲儿，挖深点儿了。
5、然后轻轻一转，拔出，注意别转的太深。
7、继续旋转，直到把山楂穿透为止。
9、小贴士：1、山楂去核器在网上有卖的，。需要注意的是，它是分型号儿的，口径大小不同。2、山楂去核器，不仅能去山楂核儿，还能去苹果核，枣核儿等，不过要选择合适的尺寸才行哈。3、我也试过用笔管儿或比较粗的吸管儿去山楂核儿，但效果都不好，笔管太细，没有锋利的切口儿，吸管儿又太软，不好用力，所以直接就把这两种工具pass了。4、山楂去核儿后，切成片儿，平铺在厨房除菌案板上，放在通风有太阳的地方晒两天，干了以后就可以放进密封罐儿密封保存了，做茶饮，煲汤，炖肉都行。
