桐城做法海带丝炒肉丝

1、将海带用水洗干净。

2、将多余的不好的海带切除。

3、将海带切丝待用。

4、用水在清洗一遍。

5、锅中注入30毫升左右的食用油，中火六成热即可。

6、将海带丝沥干水分，放入锅中，爆炒约一分钟左右。

7、加入食盐入味。

8、加入少许白醋。

9、将炒好的肉丝放入锅中，一同翻炒约一分钟左右。

10、加入少许鸡精提鲜。

11、装盘出锅，享受美味。