什锦炒饭 玉米豌豆火腿蛋炒饭

1、火腿切碎。

豌豆和玉米粒准备好。（我们家是备了比较多在冰箱冷冻室，需要的时候就取一点出来，做炒饭刚刚好）

鸡蛋液调匀备用。

2、锅里放油烧热。猪油炒饭很香，菜籽油相对好像健康一些，看各人喽～

3、油烧热后倒入蛋液，翻炒几下（以看不到液体为准）。倒入豌豆玉米火腿，翻炒几分钟，因为豌豆比较不容易熟，多炒两下。

4、倒入米饭翻炒。

起锅前加入几滴生抽。——会很香的哦～

5、美味上桌～