怎样自制绿豆糕

 时间:2025-01-05 02:08:48

1、先把125克脱脂绿豆用冷水浸泡一夜。

怎样自制绿豆糕

2、然后将泡好的绿豆放入蒸屉蒸30分钟,蒸好的绿豆过筛。

怎样自制绿豆糕

3、40克黄油融化,加入绿豆泥搅拌均匀。

怎样自制绿豆糕

4、加入25克麦芽糖和35克糖搅拌均匀,小火炒至面团不沾手。

怎样自制绿豆糕

5、面团分成50克每个,放入模具中做出形状即可。

怎样自制绿豆糕
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