黄瓜炒肉片怎么做

1、首先将青椒和黄瓜冲洗下,黄瓜去皮.

2、青椒和黄瓜切好备用.

3、猪瘦肉洗干净后切片,有嫩肉粉拌好备用.

4、热锅下油,放几粒干花椒爆香.

5、火要旺,倒入肉片翻炒,接着丢姜片和大蒜继续翻炒.

6、目测肉片七八分熟再倒入黄瓜和青椒.放适量的盐,炒熟即可起锅.

7、做好的黄瓜炒肉片!~比较清淡,老少皆宜.