吃不胖杂粮煎饼怎么做

1、小米面和玉米面混合加水和成面糊，搅至无干粉颗粒，面糊不要太稀

2、皮冻切碎加入豆瓣酱搅拌均匀

3、面糊倒在电饼铛上摊成均匀薄薄的一层，打入一个鸡蛋，打散，摊匀

4、抹匀鸡蛋，煎至蛋液凝固

5、抹上皮冻豆瓣酱，加入榨菜

6、放上油条，卷起即可食用了

7、这样一个既简单又美味的杂粮煎饼就完成了。