1、准备好所有食材
2、洋葱和姜都切丝儿
3、500克鸡心用剪子在尖的那边剪一下，把瘀血挤出去多清洗几遍
4、洗好的机鸡心放漏勺里控干水分
5、把一袋35克烧烤小串腌粉放入碗中
6、加入10g水搅匀
7、把鸡心用厨房纸吸干表面的水分
8、放入碗中，加上洋葱丝和姜丝儿抓匀
9、再把勾兑好的腌粉糊糊倒入鸡心中
10、搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一小时
11、腌好的鸡心把洋葱丝和姜丝捡出去丢掉，把鸡心摆放在空气炸锅的炸篮儿里
12、放入空气炸锅里200度烤25分钟
13、烤到一半的时间，把鸡心翻个面儿
14、烤好啦！装盘吧！
