1、土豆可以做成土豆丝，把土豆洗干净切成细细的条状，在炒的时候加少许醋和几个泡椒，做成的酸辣土豆丝是很好吃的。
2、红烧土豆，把土豆洗净去皮然后切成块状，在锅里放油等到油开了就把土豆放进去炸，可以在等待的时候调料汁，等到土豆变成金黄色就把料汁倒进去，煮一会等到汁没有了就可以打捞起来了，撒上白芝麻就做好了。
3、土豆泥，把土豆洗净去皮切块，在锅里煮适量的水，等到水开了就把土豆娄壶狩匈块放进去，等到土豆变色用筷子插很容易插透，打捞起来的时候用漏勺把水去掉，用勺子把土豆压成泥，放适量的牛奶和糖就可以吃了，也是很好的。
4、炸土豆球，把土豆洗嫌荪鹣莘净去皮入锅隔水蒸熟，蒸熟和捣成泥，在土豆泥里加自己想吃的调料，甜的咸的都可以，然后搓成球，把搓好的土豆球裹上面包糠，在轻轻搓一下使它们不易掉落，用花生油炸，等到变色了就可以打捞起来了，可以配上番茄酱或沙拉酱，好吃的效果会更好。
