美味小吃——香酥火龙果

1、面粉，生粉，吉士粉混合，加水调成很稀的面糊。面粉，生粉和吉士粉的比例为10:4:1

2、火龙用汤勺舀成半圆形备用，如果喜欢方块等样子也可以切成条状、方状等。

3、小锅热油。

4、每块火龙果直接放入面糊中，裹满面糊。

5、油五分热的时候放入火龙果块，炸。

6、火龙果块外皮蓬松酥脆就可以分别捞出

7、用厨房纸吸取油，淋一勺桂花糖即可。

8、美味的下午茶点