木耳炒肉片做法

1、先把猪肉洗净。切成薄片。

2、肉片加入盐。

3、加入生抽1汤匙。拌匀腌15分钟。

4、木耳用水浸泡至软。

5、去头洗净备用。

6、热油下蒜米。

7、放入肉片炒。

8、肉片炒至半生熟，加入木耳。

9、下1茶匙的糖。

10、加入蚝油1汤匙。可以装碟上桌了。