秋葵鸡蛋瘦身三明治

1、紫甘蓝切丝， 秋葵焯水，焯熟后备用。

2、鸡蛋炒熟，捣碎。

3、盛出备用。

4、土司均匀涂抹番茄酱。

5、在其中一片铺满紫甘蓝丝。

6、码放焯熟的秋葵。

7、铺满煎熟的鸡蛋碎。

8、盖上另外一片土司。

9、保鲜膜包紧。

10、对半切开。