西红柿炖金针菇

 时间:2024-10-31 06:03:27

1、西红柿洗净后切成薄片,金针菇冲洗干净后控干水分。

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2、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后倒入西红柿,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀,待翻炒至西红柿稍微出汤汁的时候加入金针菇,接着翻炒均匀,如果没有多少汤汁可以少许的加入一点清水。

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3、待翻炒至金针菇变软熟透就可以盛出装盘了。很简单的一个菜,开胃下饭。

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