自制糖葫芦的做法

 时间:2024-10-16 05:47:31

1、把山楂、圣女果洗干净,控干,用厨房纸擦干净,山楂切开去掉籽,香蕉切成小段,串好备用。

自制糖葫芦的做法

2、把盘子刷上油,待用。

自制糖葫芦的做法

3、锅中放入一碗水和三大勺白砂糖,开中火熬制,不要搅拌。熬开后,观察白砂糖是否熬化,看不见白色颗粒就是化了,这时转小火熬。图是转小火后两分钟的样子。

自制糖葫芦的做法

4、现在开始出大泡泡了,不要心急,慢慢熬,等着泡泡变小。

自制糖葫芦的做法

5、这是过了五分钟的样子,泡泡还是大。

自制糖葫芦的做法

6、大约十五分钟后,出现细小的泡泡时,用筷子粘一下糖,再把筷子放入凉水中,看糖是否发硬,如果软软的像糖稀就是没到时候。也可以直接用筷子粘起来看一下,如果很快掉下去,说明没到时候。

自制糖葫芦的做法

7、再过几分钟,用筷子粘起来,不容易掉下去,基本上差不多了。

自制糖葫芦的做法

8、这时候把筷子放入凉水中,拿出来摸一摸硬硬的,尝一尝,脆脆的,说明熬好了。

自制糖葫芦的做法

9、关火后,快速的把串好的山楂放入锅中裹一层,然后放到盘子里定型,动作要快,否则糖浆凝固就不能裹了。

自制糖葫芦的做法

10、第二次做的。

自制糖葫芦的做法

11、第二次做的,没有去籽,也很好吃。

自制糖葫芦的做法

12、晾好后,敲一敲,声音真好听 。

自制糖葫芦的做法
  • 掌握技巧做脆煎饼
  • 冬奥会冰壶怎么画
  • 第五人格之求生者盲女简笔画怎么画?
  • 三年级爱祖国的手抄报简单
  • 手工制作精致橘子纸灯笼
  • 热门搜索
    旅游基础设施 中国十大旅游胜地 驴妈妈旅游网官网 罗平旅游 余杭旅游 旅游政务网 桂林旅游线路 马德里旅游 成都市内旅游景点 四川省旅游局