如何制作美味的菜团子

1、用开水煮一下，过凉水冷却。

2、放入炒熟的鸡蛋。

3、加入胡萝卜，盐，葱花。

4、加入白糖，酱油，搅拌均匀。

5、搓成团子的形状，在玉米粉上滚一滚。

6、冷水上锅蒸10分钟，装盘。